Освен еритритол и сукралоза, кои други опции за намалување на шеќер постојат?

Слаткото задоволство што го носи шеќерот е неодоливо, но загрижувачки се и здравствените ризици како што се дебелината и метаболичкиот синдром што ги носи високиот внес на шеќер. На патот да бидете вкусни и здрави, планот за намалување на шеќерот сè уште се истражува. Сладок протеин - протеински засладувач со висок интензитет Слаткото протеин во природното овошје е…

Ботаничкото друштво зборува за трендовите во растителни екстракти

За време на епидемијата, побарувачката на потрошувачите за додатоци во исхраната од растителен екстракт се забрза. Според извештајот за растителниот пазар на Американскиот ботанички совет (ABC) за 2020 година, за време на глобалната пандемија во 2020 година, продажбата на додатоци во исхраната надмина 11 милијарди долари бидејќи луѓето бараа ослободување од стрес и имунолошка поддршка. Ова е зголемување од 17.3% во однос на 2019 година. Стефан…

Нови трендови во состојките на храна од растително потекло

Со доаѓањето на ерата на глобалната епидемија, јавноста станува се повеќе и повеќе желна да го следи здравјето, а потрошувачите посветуваат поголемо внимание на состојките на храна од растително потекло. Извештајот SPINS покажува дека пазарот на состојки од растително потекло расте со стапка од скоро 30% годишно, што е речиси двојно повеќе од стапката на раст на севкупниот пазар на храна и пијалоци…

Глобалната Омега-3 рапидно расте, а производите за „превентивна здравствена заштита“ се многу барани…

Неодамна, Глобалната организација Омега-3 (ГОЕД) го објави изданието на Глобалниот извештај за пазарот на состојки на Омега-2022 за 3 година. Извештајот го детализира сегментот на состојки во индустријата Омега-3, каде што големината на пазарот во 2021 година ќе биде 115,031 тони, а продажбата ќе се зголеми за 2.1% во 2021 година, додека вредноста на состојките на омега-3 ќе се зголеми за 5.5% до р…

пулулан во козметичките производи за нега на кожа

Пулулан (пулулански полисахарид) е вклучен во „Каталогот на употребени козметички суровини“, поради неговото индустриско производство Главно се ферментира од Aureobasidium pullulans, па затоа е наречен Пулуланаза полисахарид. Пулулан е направен од португалски линеарен хомополисахарид составен од остатоци од гликоза, гликозата е поврзана со α-1,4-g…

Екстракт од Acmella Oleracea (Spilanthes acmella) како козметичка состојка која помага за нега на кожата

Проблемите со стареењето како опуштеност на кожата, опуштеност, недостаток на дебеличка, губење на еластичноста итн. имаат значително влијание врз визуелната возраст. Особено зрелата кожа на возраст над 50 години, кожата не е цврста, а брчките и фините линии се групирани, што ќе направи да изгледаат старо. Општо земено, кога станува збор за релаксација на лицето, недостаток на дебеличка, ...

Секвенционирањето на едноклеточниот транскриптом ги открива лозалните траектории на Arabidopsis stoma и лисјата

Секвенционирањето со една ќелија (секвенционирање на една ќелија) сега стана една од најжешките технологии. Секвенционирањето на РНК со една клетка (scRNA-Seq) е од големо значење за набљудување на единечни клетки во повеќе димензии, откривање на клеточната хетерогеност и функција и проучување на еволутивните патеки на клеточните лози за време на развојот. Во последните години, во…

Популарни состојки на пазарот во Северна Америка во јули 2020 година

Кои производи се многу популарни на пазарот во Северна Америка неодамна? Северноамериканската мрежа за директна продажба на состојки ја искористи платформата за големи податоци за да резимира вокабулар на високата фреквенција на пребарување на корисниците на платформата во последните месеци (со исклучок на производите на платформата преку Интернет), од кои можеме да ја разгледаме најновата побарувачка на пазарот, со тоа